5月の第1講座から入会させて頂き、あっという間に半年が過ぎました。
母の病気がきっかけで食事を根本から見直し、いろいろな本を読みました。
そんな時、先生の本とめぐり合うことができ、入会させて頂きました。
マクロビオティックの料理教室に通うのは初めてでした。
本を見ながらマクロの料理は作っていたのですが、なかなか続かず先生の所に入会させていただいた時は、中だるみの時期でした。
第1講座を受けはっと目が覚めた気持ちになりました。
身土不二・一物全体食・主食と副食の割合・よく噛んで食べる・陰陽についてなど、
本ではよく目にしていたのですが、また思いおこさせていただきました。
先生が本の中で、「いちばん大切なことは、自然の食べ物に感謝して、
おいしく、楽しく、腹八分目(少食)にいただくこと」
と書いてあるこの言葉を基本にして忘れずに頑張りたいと思います。
まだまだ感謝の気持ちがたりませんが、これからもっと修行していきます。
毎回の講座は本当に勉強になりました。ありがとうございました。
特に自然療法は勉強になりました。これからも続けてやっていきたいと思います。
先生のお話しや生徒さんのお話しは、いつも勇気をもらいます。
また頑張ろうという気持ちにさせてくれます。活力の源です。
本当に感謝いたします。
先生のお料理は、とてもおいしいので本当によくつくります。
これからも作り続けて家族皆、体質改善につとめたいと思います。
知り合いの方たちにも自信をもって先生の本を紹介しています。
本当にたくさんの事をこの半年の間に教えていただきました。
感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございました。
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